By P Web Design Company

کتاب "مطالعه موفق مطابق با مزاج شما"

طبع خوردنی ها و نوشیدنی ها

ریشه ها  نوع مزاج بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
پیاز گرم و خشک بلغمی شستن آن با آب ونمک،سرکه،آب انار،کاسنی 
انواع ترب  گرم و خشک بلغمی نمک،عسل،زیره خیسانده شده در سرکه
چغندر معتدل و کمی گرم همه طبایع خردل،آبغوره،پختن با عدس،شربت بالنگ،سرکه 
زردک  گرم و تر سوداوی انیسون، ادویه گرم 
سیر گرم بلغمی پختن درآب ونمک،روغن بادام“، کره، گشنیز، سکنجبین، انارترش 
سیب زمینی  سرد و تر صفراوی دارچین ،عسل،سکنجبین، سرکه خردل،میخک 
شقاقل گرم و تر سوداوی عسل
شلغم گرم وتر سوداوی فلفل،زیره،گلنگبین،سکنجبین،شکر سرخ،خردل،سرکه 
کلم قمری  گرم و خشک بلغمی آویشن ،پونه،انیسون،دارچین 
موسیر گرم و خشک بلغمی پختن در آب ونمک, روغن بادام, کره, سکنجبین
هویج گرم وتر سوداوی انیسون,ادویه گرم

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشود تا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر- صفراوي:گرم وخشك- بلغمي:سرد وتر- سوداوي:سرد وخشك

توت ها وبذرهای ملین بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
اسفرزه صفراوی عسل،سکنجبین،عنصلی
بارهنگ دموی-صفراوی عسل،مصطکی
بالنگو سوداوی عسل
تمشک همه طبایع عسل
اقسام توت (سفيدوسياه) سوداوی سکنجبین ترش،گوارش کمونی(زیره ای)
توت فرنگی صفراوی عسل
تخم ریحان سوداوی مرزنجوش
خاک شیر همه طبایع عسل،کتیرا
شاه توت صفراوی عسل،آب انار،انار،اطریفل صغیر
فرنجمشک بلغمی بنفشه ،سکنجبین
قدومه سوداوی زرشک

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشود تا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشك

صیفی جات نوع مزاج بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
بادمجان گرم و خشک بلغمی پختن با گوشت بره،روغن گاوی تازه،سرکه ،زیره،گلپر،انار ودانه انار 
خربزه گرم و تر سوداوی آب انار ترش،سرکه
خیار بوته ای سرد و تر صفراوی نمک،رازیانه،زنیان،مویز،عسل،زیره،پوست کندن
خیار چنبر معتدل همه طبایع مصطکی،انیسون
طالبی گرم و تر سوداوی آب انار ترش،سرکه
فلفل سبز گرم و خشک بلغمی صمغ عربی،صندل،گلاب
کدو خورشتی سرد و تر صفراوی آب عسل،میخک،زیره،نعناع،نمک،روغن زیتون،فلفل، خردل، آب غوره
کدو حلوایی معتدل همه طبایع آب عسل،میخک،زیره،نعناع،نمک،روغن زیتون،فلفل، خردل، آب غوره
گرمک گرم و تر( معتدل) سوداوی آب انار ترش،سرکه
گوجه فرنگی سرد و تر صفراوی روغن زیتون
هندوانه سرد و تر صفراوی پوست هندوانه،عسل،گلنگبین

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشودتا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشك

سبزی ها نوع مزاج  بیشتر برای چه طبعی سود مند است؟ مصلح
اسفناج سرد و تر صفراوی پختن با روغن بادام،روغن گاوی تازه،دارچین،فلفل
برگ چغندر گرم و خشک بلغمی خردل،آبغوره،پختن با عدس،شربت بالنگ
بامیه سرد و تر صفراوی ادویه های گرم
پونه گرم و خشک بلغمی آرد بلوط،رب مورد،سرکه
پیازچه گرم و خشک بلغمی شستن آن با آب ونمک،سرکه ،آب انار،کاسنی
تربچه گرم و خشک بلغمی نمک،عسل،زیره خیسانده شده در سرکه
ترخون گرم و خشک بلغمی عسل،کرفس
ترشک سرد و خشک دموی شربت ها،رازیانه،شکر سرخ
تره گرم و خشک بلغمی گشنیز،کاسنی تازه
تره تیزک(شاهی) گرم و خشک بلغمی کاسنی،خرفه،سرکه
جعفری گرم و خشک بلغمی سویق،بادرنجبویه،ترشی های طبیعی،کاسنی
خرفه سرد و تر صفراوی کرفس،نعناع،مصطکی

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشودتا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشک

حبوبات نوع مزاج بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
ارزن سرد و خشک دموی عسل
باقلا تازه سرد و تر صفراوی عسل ،پوست کندن،جوشاندن در آب وریختن آب آن پس از پختن،روغن بادام،پونه،مرزه،فلفل،دارچین،آویشن،زیره،گلپر 
باقلا خشک سرد و خشک دموی عسل ،پوست کندن،جوشاندن در آب وریختن آب آن پس از پختن،روغن بادام،پونه،مرزه،فلفل،دارچین،آویشن،زیره،گلپر 
برنج سرد و خشک(معتدل) دموی خیساندن درآب ونمک،زعفران،زیره سیاه،شوید
برنج چامپا گرم و خشک بلغمی خیساندن درآب ونمک،زعفران،زیره سیاه،شوید
جو سرد و خشک دموی رازیانه،شیرینی های طبیعی،انیسون،روغن های گیاهی
جوی دو سر گرم وخشک بلغمی کتیرا
ذرت سرد و خشک دموی شیرینی های طبیعی،روغن های گیاهی
عدس سرد و خشک دموی مرزه،روغن بادام،سرکه،گلپر،پختن با گوشت حیوان جوان“،روغن کنجد تازه،پونه،زعفران،روغن گاو
گندم گرم و تر(معتدل) همه طبایع( سرد مزاج ها) سرکه کهنه،شیرینی های طبیعی
لپه گرم و خشک دموی کتیرا
اقسام لوبیا گرم و تر سوداوی دارچین،زنجبیل،خردل،زیره،نمک،روغن زیتون،آویشن،فلفل،پختن با گوشت حیوان جوان 
ماش سرد و خشک دموی زیره،میخک،آب انار ترش،سماق“،آب ترشک،روغن بادام،تخم کافشه،زنجبیل“،دارچین،فلفل،مصطکی،خردل
نخود سبز سرد و تر صفراوی آویشن،دارچین،زنجبیل“،فلفل سیاه
نخود سفید گرم و خشک بلغمی خشخاش،زیره،شوید،سکنجبین ساده،گلنگبین

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشودتا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشك

میوه ها نوع مزاج بیشتر برای چه طبعی سود مند است؟ مصلح
آلبالو سرد و تر صفراوی عسل
آناناس گرم و تر سوداوی آب انار،آب لیمو،عسل
آلو و آلوچه سرد و تر صفراوی عناب،گلنگبین،کندر،عسل،زنیان،زیره،روغن زیتون
ازگیل سرد و خشک دموی -
انار شیرین سرد و تر(معتدل) همه طبایع(گرم مزاج ها) زنجبیل پرورده،انار ترش
انار ترش سرد و خشک دموی عسل
انبه گرم و تر سوداوی زنجبیل،نمک،مویز،شربت زرشک،روغن زیتون
انجیر تازه گرم و تر سوداوی سکنجبین،شربت ریواس،شربت بالنگ
انجیر خشک گرم و تر سوداوی -
انگور گرم و تر سوداوی( سرد مزاج ها) تخم کرفس،غذاهای ترش،سکنجبین
به معتدل همه طبایع عسل،انیسون،مربا نمودن آن باعسل
بالنگ سرد و تر صفراوی عسل،بنفشه،شربت انجیر،شربت خشخاش
پرتقال سرد و تر صفراوی عسل،گلنگبین
تمر هندی سرد و خشک دموی کتیرا،خشخاش،عناب،بنفشه،لعاب به دانه
خرما گرم و خشک بلغمی آب انار،بادام ،سکنجبین،خشخاش، گلاب،سرکه، کاهو
دارابی سرد و تر صفراوی  
میوه ها نوع مزاج بیشتر برای چه طبعی سود مند است؟ مصلح
زالزالک سرد و خشک دموی انیسون،عسل،عود هندی
زردآلو سرد و تر سوداوی عسل،انیسون،زنیان،مصطکی،زیره،روغن زیتون
زرشک سرد و خشک دموی میخک،شکر سرخ وشیرینی های طبیعی
زغال اخته سرد و تر صفراوی عسل،گلنگبین
زیتون گرم و تر سوداوی مغز گردو،مغز بادام،سرکه،عسل،شیرینی های طبیعی
سنجد سرد و خشک دموی عسل،شکر سرخ
سیب گرم و تر سوداوی دارچین،گلنگبین،غذاهای لطیف
شفتالو سرد و تر صفراوی عسل،مربای زنجبیل
شلیل سرد و تر صفراوی عسل،گلنگبین،انیسون،زنیان،مصطکی،زیره،روغن زیتون
غوره سرد و خشک دموی گلنگبین،شربت خشخاش،انیسون
قیسی گرم و تر سوداوی عسل،انیسون،زنیان ،مصطکی،زیره
کنار سرد و خشک دموی سکنجبین،گلنگبین،مصطکی
کیوی سرد و تر صفراوی عسل،گلنگبین
گریپ فروت سرد و خشک دموی عسل،گلنگبین
کلابی گرم و تر( معتدل) همه طبایع(سرد) عسل،دارچین،هل،رازیانه،مربای زنجبیل،کندر،زیره
گیلاس گرم و تر سوداوی مسهل ها وملین ها

 

میوه ها نوع مزاج بیشتر برای چه کسانی سودمند است؟ مصلح
لیمو شیرین سرد و تر صفراوی عسل ،گلنگبین
لیمو عمانی سرد و خشک دموی عسل ،گلنگبین
موز گرم و تر(معتدل) همه طبایع(گرم مزاج ها) نمک،مربای زنجبیل،عسل،سکنجبیل بزوری معتدل
مویز گرم و تر سوداوی سکنجبیل،خشخاش،عناب،آب میوه های ترش
نارگیل گرم و خشک بلغمی عسل،میوه های ترش،لیمو ،هندوانه
نارنگی سرد و تر صفراوی عسل،گلنگبین
نارنج سرد و خشک دموی عسل،گلنگبین
ولیک سرد و خشک دموی عسل،گلنگبین
هلو سرد و تر صفراوی عسل،مربای زنجبیل


مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشودتا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشك

 گوشت ها نوع مزاج بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
آهو گرم وخشک بلغمي سماق“،گشنیز،مرزه،پختن با روغن بادام یا روغن کنجد،سکنجبین
اردک گرم و خشک بلغمي پختن با سرکه،کرفس،پونه،نخود ،شوید،تره،دارچین،سکنجبین
بز سرد وخشک دموي نمک،فلفل،پیلز،دارچین،زیره،میخک،بادام،نارگیل،خرما
بلدرچین گرم وخشک بلغمي روغن کنجد،روغن بادام،آب انار،روغن زیتون
بوقلمون گرم وتر سوداوي گشنیز،سماق
گاو سردوتر صفراوي دارچین،فلفل،زنجبیل،پیاز،سکنجبین،گلپر،سیر،تره تیزک،زیره    
گوزن گرم و خشک بلغمي سرکه ،آبغوره،روغن های گیاهی
گوساله سرد و تر (معتدل) همه طبايع(گرم) گشنیز،سماق،مرزه
گوسفند گرم وتر سوداوي-بلغمي گشنیز،سماق،مرزه
پاچه سرد و تر(معتدل) همه طبايع(گرم) گلپر،سرکه،مرزه،زنجبیل،دارچین
جگر سفید سرد وتر صفراوي شاه زیره،خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن،دارچین
جگر سیاه گرم وخشك بلغمي ادویه گرم،نمک،دارچین،گشنیز،شاه زیره،سرکه،کباب نمودن
قلوه گرم وتر سوداوي کباب نمودن با روغن زیتون،نمک،فلفل،دارچین،مصطکی،شاه زیره
دل گرم وخشک بلغمي آویشن،زیره،فلفل،گلپر،خواباندن در روغن کنجد وبعد کباب کردن
زبان گرم و تر سوداوي طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک،زیره،خولنجان،مرزه
مغز گرم وتر سوداوي نمک،آویشن،دارچین،زیره،ترشی های طبیعی
سیرابی سردو خشک دموي گلپر،سرکه،مرزه،زنجبیل“،دارچین
    شتر گرم وخشک بلغمي جوشاندن با روغن زیتون،پختن با نمک وشوید،فلفل، سرکه، زیره
شتر مرغ گرم وخشک بلغمي سرکه ،روغن
غاز گرم و خشک بلغمي آب انار،زیره،دارچین،فلفل،زنجبیل
قرقاول گرم و خشک بلغمي سکنجبین
گنجشک گرم و خشک بلغمي آب انار،آبغوره،سکنجبین ترش،دارچین،هل
کبوتر گرم وتر سوداوي پختن با آبغوره یا سرکه،کاسنی،کرفس،سماق،شوید، تره،نخود
کبک گرم وخشک بلغمي ترشی های طبیعی،سکنجبین
خروس خنك متمايل به گرم وخشك دموي سرکه،آبغوره،روغن های گیاهی،ادویه گرم“،سکنجبین
سار گرم وتر سوداوي آب انار،آبغوره،سکنجبین ترش مزه،دارچین،هل
مرغ محلی گرم وتر سوداوي ادویه گرم،سکنجبین

 

غذاهای فرآوری شده نوع مزاج بيشتربراي چه طبعي سودمند است؟ مصلح
ارده گرم و تر بلغمي-سوداوي عسل،سرکه
روغن بادام شیرین معتدل همه طبايع مصطکی
روغن بادام تلخ گرم و تر سوداوي-بلغمي عسل
روغن زیتون گرم و خشک بلغمي مغز گردو،مغز بادام،سرکه،عسل“،شیرینی های طبیعی             
روغن کنجد گرم و تر سوداوي عسل
سرکه سردو خشک دموي شیرینی های طبیعی،روغن بادام شیرین
سمنو گرم و معتدل همه طبايع(سرد) سکنجبین،کاسنی
شکر سرخ گرم وخشک بلغمي کاهو،به،بادام،شیر تازه دوشیده،ترشی های طبیعی
شكر سفيد سرد وتر صفراوي  
شیره انگور گرم وتر سوداوي تخم ریحان ،خشخاش
شیره خرما گرم وخشک بلغمي سرکه،بادام درختی،سکنجبین،ترشی های طبیعی
عسل گرم وخشک بلغمي
آب انار ترش،آب لیمو،آب بالنگ،سرکه،گشنیز
ماءالشعیر سرد وتر صفراوي گل قند

مصلح: غذايا(غذاهايي )كه دركنار غذاي اصلي خورده ميشودتا طبع سردي يا گرمي غذاي اصلي را متعادل كند
دموي:گرم وتر-صفراوي:گرم وخشك-بلغمي:سرد وتر-سوداوي:سرد وخشك

 کاربر گرامی خیلی خرسندیم از اینکه وقت ارزشمند خود را به مطالعه این مطالب مختص کردید
باعث خوشحالی ماست که ما را از نقطه نظرات خود سرافراز کنید.
لحظه هایتان پر از بارش آگاهی

نظرات   

 
#2 ستاره نیاکان 1394-03-12 15:34
سلام
سپاس از این مطالب مفید و کاربردی . خیلی ازتون ممنونم و خوشحال که تونستم مطلبی به این کاملی پیداکنم . خدا قوت
بازگو کردن
 
 
#1 rad 1393-08-17 12:58
aliiiiiiiiii bod! mersi
بازگو کردن
 

اضافه کردن نظر


کد امنیتی
تازه کردن

ورود به سایت

حاضرین در سایت

ما 57 مهمان و بدون عضو آنلاین داریم

طراحی سايت و بهينه سازي توسط شرکت توسعه نسل وب